兴唐传

第一道凉拌冬笋，冬笋者由精选青笋脱水而成，多与鸡鸭肉搁在一起作为炖菜，吸收肉味后的冬笋味道尤为可口

第二道 水煮鱼 这个就不多说了，品过最好吃的水煮鱼还是首推綦江的北渡鱼。

第三道 川北凉粉，是道大众菜，正宗的还要去川北了，这碗里就没看到黄豆。

第四道 青椒牛柳，注意到盘子里的绿色花椒了吗，提味就全靠这些绿色小丸子了。

第五到 凉拌鱼腥草 农村田边抓下几把来，洗净后和干辣椒，酱油，味精一混合，就是一道绝好的下酒菜。
看得流口水的的同志们，别忘了给个小红心啊(*^__^*) 嘻嘻……

[ 本帖最后由 兴唐传 于 2008-10-18 19:41 编辑 ]