[转帖] 豬血酸辣湯[11P]

13K浪哥

無痕

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做人低調是必須的

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1楼大中小发表于 2012-9-29 00:29 只看该作者

豬血酸辣湯[11P]

健康肠道的清道夫---猪血酸辣汤

材料：猪血100克大喜大酸辣调味料一包（30克左右）鸡蛋一粒香葱末适量水淀粉适量

猪血酸辣汤的做法

1、猪血先切薄片，然后改刀成细条

2、烧开水，将猪血放入焯烫片刻，过凉洗净待用

3、锅内重新放入清水，倒入大喜大酸辣调味包

4、加入焯烫好的猪血，烧开

5、倒入3勺左右的水淀粉勾芡（薄芡即可），将鸡蛋打散淋入

6、撒些胡椒粉，淋点白醋，放入香葱末即可出锅

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snowx

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2楼大中小发表于 2012-9-29 08:44 只看该作者

看起来很有食欲的样子这应该是东北菜吧

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